傳統日本風味邂逅新加坡深受喜愛的烹飪傳承。
大膽的泰國風味與新加坡深受喜愛的烹飪傳統相遇，與名廚李明倫的HeckHoi聯手呈現。
月餅新詮釋。六種獨特風味，熟悉而又不同。
慶祝活動和難忘體驗的完美之選。
您的零點心選，從傳統名菜到奢華盛宴。
緬因州龍蝦、泥蟹、生蠔——我們的新鮮海鮮盛宴是主要活動。
從龍蝦鉗和新鮮刺身到現場鐵板燒台。
全球最佳街頭美食，在一個難忘的下午為您呈現。
以環球美食開啟您的活力早晨。
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探索美食佳餚、新鮮糕點、貼心送禮佳品等，可線上訂購，方便送貨或從史各士皇族酒店自取。
史各士皇族酒店 和 Carousel 準備和供應的所有食物均經過新加坡伊斯蘭宗教理事會 (MUIS) 的清真認證。清真認證適用於 Carousel 的所有開放式廚房食物站以及酒店的所有廚房。這還包括酒店客房服務和宴會活動中供應的食物。
這些認證屬於「餐飲場所計畫（食物站）」，在嚴格的控制措施下，經營者被允許供應酒精飲料。
